Тестомес - планетарный миксер Girmi IM46 Gastronomo профессиональный чаша 8.0 литров

Стационарная конструкция, состоящая из пластикового корпуса и откидного моторного блока. Предназначается для замеса и взбивания теста. Используется в магазинах, предлагающих свежую выпечку, фаст-фудах и уличной торговле. Съемная дежа из нержавеющей стали имеет объем 8 л, что удобно для изготовления выпечки небольшими порциями. К миксеру прилагаются несколько насадок: венчик — взбивать яйца, крюк — замешивать жесткое тесто и биттер для легкого теста на бисквиты, заварные пирожные, а также песочные печенья и торты.

За счет специальных технологий, в планетарном тестомесе насадки двигаются, как и, во всех подобных конструкций вокруг своей оси, но и по стенкам напоминая схему движения планет, откуда и произошло название планетарный. При помощи такого вращения тесто, соусы, меренга взбалтываются моментально, однородно и на стенках чаши не остается комочков. Такая техника может пригодиться и в домашних условиях, если вы много и часто печете на большую семью. Миксер занимает немного места за счет своей компактности, поэтому его легко разместить на любой кухне. Преимуществами данной модели можно назвать: большую мощность, элегантный дизайн, наличие 6 режимов, многофункциональность и долговечность.

Производитель      Girmi

Страна производитель    Италия

Сфера использования    Торговые магазины, HoReCa, Уличная торговля, Fast-food

Материал    Пластик

Цвет корпуса       Серый

Номинальная потребляемая мощность    1800 Вт

Гарантийный срок      12 мес

Вид оборудования    Тестомес

Тип миксера      Планетарный

Тип управления    Механическое

Количество скоростей работы      6

Максимальная скорость вращения      160 об/мин

Количество программ работы    6

Номинальное напряжение    220 В

Особенности    Система стабилизации оборотов венчика, Импульсный режим, Съемные дежи

Загрузка теста    3 кг

Механизм поднятия головы    подъемная траверса

Механизм крепления чаши    съемная дежа

Габаритные размеры

Вес    5.7 кг

Ширина    380 мм

Высота    340 мм

Длина    245 мм

Описание емкостей и насадок

Количество емкостей      1 шт.

Материал емкости    Нержавеющая сталь

Тип насадки оборудования      Венчик, Крюк, Биттер

Голова тестомеса    Подъемная

Пользовательские характеристики

Импульсный режим    Да

Тестомес - планетарный миксер Girmi IM46 Gastronomo профессиональный чаша 8.0 литров

Смотрите товары и услуги рубрики Миксеры планетарные в Москве от других компаний Москвы на портале RegTorg.Ru